Chava Mayorga: El regalo de mi china

dicen que soñar no cuesta —y es cierto— pero cuando esos sueños se hacen realidad…a como cuesta no olvidarlos.. hola amigos.. es ya agosto y pronto la china cumplira un año conmigo y en este mes cumplo años es por eso que para empezar los festejos decidi programar una salida larga ..para mi lo era y es que las cortas distancias si bien se disfrutan, la china y yo deseabamos algo mas aguerrido y desafiante.. y porque no en nuestro nivel,, con algo mas de emocion y adrenalina…


sabado 17 de agosto 9.30am despues de hacer algunos mandados me dispongo a preparar el viaje esta ves cuento con tiempo hasta las 5 de la tarde,, no ire a trabajar .eh pedido el dia, por la noche ire con mis hijas a ver los xpilot al estadio caliente.. preparo todo.. esta vez me abruma la distancia de 240 km aproximados de la ruta.. la mision conocer el valle de guadalupe en moto,me ire por la libre tijuana ensenada. mentalmente tengo mi gps. como e dicho tengo buen sentido de orientacion la salida se da a las 10 30 am no me gusta la hora. quisiera haber salido de mañanita pero no puedo por obligaciones en casa pero como dije tengo el dia libre, no hay presion

como siempre tomo la foto inicial y me dispongo a partir a mi aventura y valla que lo sera asi que salgo y llego ala gasolineria para que la china desayune solo pongo 70 pesos no quiero ir pesado al iniciar el camino esta vez me topare con carretera angosta y curvas cerradas asi que debo ir ligero. tomo la salida por el cañon del sainz. es mi ruta habitual.es corta y comoda para incorporarme al blvd 2000 rumbo a popotla beach. me e armado de mis cacahuates y una soda de 600ml de marca conocida que compre en un oxxo de paso, el camino me lleva 20 minutitos pues no tomo fotos en este tramo pues ya tengo algunas en archivo

llego ala carretera de cuota tijuana–ensenada, pero tomo la libre,, esa es la idea y no paro hasta ver el cristo rey a orilla del mar en calafia,, aqui hago una parada tecnica para la china y mentalizo mi ruta y me relajo pues por momentos se me olvida que hoy no trabajare y debo disfrutar mi dia

este hermoso cristo esta muy alto desconosco la altura pero unos 15 mts si tiene lo contemplo un rato reviso a la china y disfruto del aire fresco del mar con un olor fuerte a playa a mariscos frescos.. es agradable la mañana esta fresca,, aqui siempre lo esta por eso del clima mediterraneo veo que mucho chopper y touareg y biker que van de paseo ..me miran como bicho raro o con cierto desden de…no llegara …pobre iluso en su 125 jaja…. idiotas.. hombres de poca fe… es solo que no me gusta correr tanto y 125 me es comodo.. pues aqui mas fotos que en parte de eso se trata

como dije la libre esta muy ancha y comoda para rodar los automovilistas te dejan el carril derecho y hay buen acotamiento de emergencia sin desnivel recorrer esta carretera es una delicia con su olor a mar. sal y brisa marina muy fresca.. nos disponemos a llegar a un lugar que se quedo pendiente en una rodada pasada y que esta vez conoceremos –puerto nuevo y su famoso platillo de langosta con frijolitos arroz y tortillas de harina mmmmm delicioso en lo particular me gusta la combinacion

entramos a la villa y solo son restaurantes y tiendas de artesanias asi como venta de licores. solo entro para conocer pues mi mision es el valle y segun mis calculos es una hora y media mas lo que agrege el arbrito el lugar tiene turistas eso es bueno bonita decoracion lastima que el grafitti y el vandalismo trata de expresarse .me da pena ajena

bonita ancla de la decoracion
me dispongo a seguir mi camino. el siguiente punto es conocer los famosos arenales, que dicho sea de paso es una acumulacion de arena de mar el cual da la imprecion de estar en el desierto del sahara y competir en el paris dakkar,, en el trascurso por la carretera veo a un policia federal que detiene a un muchacho en una cuatrimoto y me doy cuenta que puedo ser objeto de una detencion igual …en fin llego a los famosos arenales y aqui empieza la aventura tras preguntar en la entrada si habia un costo me dicen que si, y es de dos dolares a lo cual le digo al encargado que solo mirare un poco y tomare fotos y ya vere si me quedo ..acepta,, no de buen modo, talvez todos le dicen lo mismo y se le pelan …aqui pregunto a un muchacho que va llegando en moto del incidente del federal de caminos y me indica que el muchacho no trae casco ademas no trae placas ademas las cuatrimotos NO PUEDEN CIRCULAR POR VIA PUBLICA SON CONCIDERADOS VEHICULOS FUERA TERRENO,, aaaahhh bueno, el tipo se la busco ni modo,, el acceso esta regadito con agua y los primeros turistas estan llegado la renta de las motos es de 100 pesos por media hora asi que con mi moto y con permiso de solo explorar haya vamoooss …..pero o asombro total al llegar a la arena seca….la china no puede avanzar se hunden sus llantitas y se patina me e quedado atascado y es inevitable dar una visita a las hormigas de la manera mas suave posible ….diooooosss en que meti a mi niña hermosa …cual papa que ve que su niña llorar en el carrusel de caballitos la quiero sacar de ahi inmediatamente pero ya ….pero la china no reponde solo levanto arena en franca desesperacion

en esas estaba cuando percibo un fuerte olor a gasolina inmediatamente apago mi maquina y me dispongo a revisar cuando veo a la china destilando gasolina por toda la trasmision…ala maa….y ahora que hice,,, no puedo negar que se me bajo la sangre asta por haya donde les platique.. esto nunca habia pasado me senti como papa cuando tu niña se raspa las rodillas en el parque y haber ahora como le explicas a la mama que tu niña se te cayo

tranquila chinita no llores que ahorita te arreglo y te saco de aqui. serenidad y paciencia..HAY SAN GUNMAN PROTEJENOS de esta,,,, reviso a la china y me percato que en la visitada a las hormigas se recosto mucho y aunque la defensa hizo su funcion.. una manguera de desfogue del carburador tambien lo hizo y baño parte del motor y la transmision al colocarla en su parador lateral ya no tiro y despues de revisar que no tenia mangueras desconectadas todo quedo en un sustote barbaro

saque una franela y me dispuse a limpiar el residuo de gasolina para evitar un flamazo por lo caliente del motor y me espere a que volatizara bien …no queria mas sorpresas a la vez que pensaba la maniobra a seguir para sacarla de esas arenas movedisas

mendigas cuatrimotos haciendole BULLING a mi chinita pero ella bien valiente no se dejo –salganse para el asfalto pa que vean de a como les toca mendigas colorinas nalgonas–..

perdoname chiquita pero ahorita remedio todo… asi que despues de unos diez minutos enciendo a la china…. (DEL MOTOR MAL PENSADOS ) como creen que con cerillos..que la boca se les haga chicharron,,, y con calma y utilizando toda mi pericia motoril logre sacar a mi niña de las arenas infernales de la region de los arenales en rosarito beach.. que como lo hice …utilizando movimientos acendentes y desendentes en el asiento asi como una aceleracion sostenida ayudado por el mecanismo de cluch y mis dos patitas..ya en piso mas firme ni adios dije al encargado salimos huyendo del lugar comvidados a no volver jamas

despidiendonos de los arenales a orilla de la carretera ….hasta nunca jamas arenas odiosas bbuuuuurrrrrrr

refleccionando un poco y sintiendo la brisa marina

hermosa carretera libre tijuana ensenada y la autopista TAMBIEN LOS HERMOSOS ACANTILADOS PARA OBSERVAR EL MAR

ya un poco tranquilo nos disponemos a darle hasta el pueblo de la mision no sin antes disfrutar del paisaje del mar y de las vistas por la carretera llamada SCENIC ROAD el siguiente punto es encontrar las ruinas de la mision de san miguel arcangel de la frontera asi que haya vamooossss

en esta parte de la topografia. se hace un giro a la izquierda adentrandose en tierra por lo que inmediatamente se siente el fogonazo de aire caliente y sofocado.. el aire se torna caliente en un lapso de 100 mts y es una sensacion que solo habia leido en relatos. pero que hoy la estoy viviendo. en este punto mi chamarra me estorba pero– RASPADA MATA CALOR —asi que a seguir usando el equipo protector siempre

en esta carretera puedes admirar construcciones raras. toda vez que los americanos pensionados y con dinero hacen sus fantasias realidad.. como este fraccionamiento con casas como piramides mayas y edificios de 20 pisos de alto y solo 10 metros de ancho asi como construccionews de diversa tematica que ya volvere a documentar y clasificar en otra rodada por aqui

MOTORUTAMEXICO,,NOS VEMOS EN EL CAMINO

LLEGANDO AL PUEBLO DE LA MISION EN ESTE TRAMO ME SIENTO MUY LEJOS DE CASA NO HABIA SALIDO TAN LEJOS… EN ESTE PUNTO YA NO HAY RETORNO.. SOLO LLEGAR HASTA EL VALLE DE GUADALUPE O REGRESAR COMO UN COBARDE A CASA ASI QUE PIENSALA MUY BIEN ….PIENSALO BIEN

casas del pueblo de la mision esta un caloron infernal pero hace escasos 3 minutos estaba fresco. por no decir que casi frio el ambiente,, este clima mediterraneo me desconcierta

unas buenas curvas en carretera angosta que es lo que ansiaba conocer aqui ya se acabo la carretera bonita aqui es carretera para motoruteros con valor,, sagacidad,, valentia,,arrojo,, temerarios y que no andan de banqueteros…ejem,, ejem,, asi que es mi bautismo segun yo de fuego como motorutero.. al llegar al pueblo cruzo un puente muy largo de un rio seco para variar que pueden ver en esta foto al fondo pero me imagino que en tiempo de lluvias baja mucha agua de las montañas de la sierra de san pedro martir y desemboca en el mar que esta a escasos 700mts atras ..a mendigo calor ya me esta calando y aun debo subir esa peña del fondo esto se va a poner bueno chinita

como buen navegante y recordando mi gps mental me dispongo a hubicar el lugar de las ruinas de la mision que queria conocer y que solo habia visto por google maps y como dije mi buen sentido de orientacion dio frutos de inmediato—casi tengo una brujula integrada en mi cerebro–y un ubicador triangular por antena nomas me falta un radar para los carros o animalitos del camino jaja.. e llegado al lugar del sitio como lo planee el lugar esta cerrado, pero no hay mucho que ver son mas las historias a contar de estos lugares que se edificaban para evangelizar estas tierras indomitas de la baja y alta california.. sus leyendas de mujeres amazonas dirigidas por la REINA CALAFIA una mujer bella y brava guerrera que era cacique de esta region

el inah es el encargado de resguardar el lugar que esta a un lado de una primaria como siempre me pongo a recrear la vida de estas personas y quien hiba a imaginar que doscientos años despues, habria una primaria al lado de este lugar, su vida tan precaria pero a la vez tranquila. llendo al mar a pescar y al otro dia de caseria a las colinas y las mujeres recolectando hierbas para cocinar y los niños jugando encueradillos con los animalitos de la casa —-que inocencia—perdon dejenme atender una llamada de mi hija que de seguro me quiere preguntar si todo va bien en la rodada de una vez mando unos whatsap y checo mi facebook y mi correo electronico …dios que vida tan estresante …jajaja los fantasmas de esta gente nomas miran mi smartfone …en fin

aunque solo es un cumulo de lodo para mi es gratificante verlas en vivo y como el ser humano se aferra a su pasado y saber su origen

no se nota mucho pero son placas conmemorativas del bicentenario de las misiones y un dato curioso es que tiene en sus cimientos una capsula del tiempo enterrada con monedas de curso legal y otros datos y se pide abrirla en el año 2088,,no les digo,,como nos gusta el misterio porlo menos se que no vivire para ver ese acontecimiento y que talvez todavia no a nacido la generacion que tendra el honor de abrir dicha capsula del time o talvez nunca se habra pues ya no habra raza humana quien sabe pero esta de pensarse….si ya se que no faltara algun vandalo que se la robe antes y deje una nota diciendo sigan participando o suerte la proxima jajaja …seguimos

se pide se respete cien años y despues cual regalo de cumpleaños se abra espero no sea una bomba nuclear y entonces si adios raza humana ya ven como nos encanta hacer historias de destruccion de la raza humana…..pues como dije el calor arreciaba y recorde que traia armamento en mi cajuelita… mis cacahuates enchilados y mi sodita nunca me faltan, asi que a la sombra de un arbol deguste unos cuantos y un trago para hidratarme…aqui la cosa cambiaba yo sabia que me esperaban unas curvas mas adelante ademas que estaba a medio camino de mi destino …pero queria llegar ….debia llegar… la china estaba intacta mucho tiempo visualise esta ruta y para mi seria un gran logro …yo sabia que despues de esto ninguna ruta me asustaria …guarde mis municiones y mi soda y me dispuse a subir la cuesta de forma tranquila ,,,,y ahi voy

en las curvas por precaucion solo tome video. ya los subi a youtube,,

esta foto es tomada en la desviacion a el valle de guadalupe.. algo curioso al subir aqui.. es que el caloron se acabo a escasos 200 mts de empezar a rodar.. y otra fue que debo rodar siempre con la vicera cerrada pues traia mis lentes pero no la vicera del casco asi que al ir rodando una abeja se impacto en los lentes y empeso a juguetear en ellos si me hubiera picado adios rodada tuve que parar de emergencia en un acotamiento y retirarla–cuidadosamente– si como no ..para evitar un accidente a mi persona y todo por una simple abeja… pues bien al subir la peña que vieron atras siguen unas mesetas hermosas y adelantito habia un reten militar—abandonado por cierto..ahi esta la desviacion a valle de guadalupe

todo esto me falta conocer y rodar –un pequeño paso para mi pero un gran salto en mis sueños futuros

tomando un descanso.. con calma,, la china es poderosa pero como e dicho yo soy el falto de condicion motorutera

actualizando mi gps me siento en un buffet quisiera arrancar pa todos lados unos de mis sueños es invertir una semana de vacaciones recorriendo la baja california desde tijuana hasta los cabos y regreso.. la china gustosa de llevarme..esta es la antigua ruta del vino en santo tomas adelante de ensenada pero esta sera cuando sea todo un pro

bien, aqui ando,, esta es mi zona de ataque, estoy cerca de mi objetivo. mientras degusto mis cacahuatitos y mi soda tomo fotos mentales del mapa todo esta como lo planie me siento en terreno inospito muy lejos de casa de hecho me siento todo un muchacho malo por estos lares reviso a la china aceite tornilleria todo bien como siempre me dispongo a iniciar la segunda etapa del recorrido

todo bien señalizado y con muchas invitaciones a los ranchos y viñedos a degustar vinos pan artesanal quesos de la region y compra de mermeladas y aceite de olivo y muchas cosas mas ….si te pierdes esque no sales ni a ala esquina solo y no tienes ese sentido de explorador pues bien aqui vamos

aqui esta la evidencia solo 23 y llegamos.. la meta es el viñedo de los vinos L.A CETTO que es el ultimo de los viñedos del valle asi que talvez esta referencia sea solo aproximada ya veremos….aqui otra vez el aire esta fresco y las montañas a lo lejos se ven hermosa no contamos con vegetacion verde pero este tipo mediterraneo me da la sensacion que estoy rodando por españa, marruecos, o una parte de estados unidos haya por montana,, la sensacion es muy bonita ya saben que a veces las fotos no hacen justicia a todo lo que uno aprecia en las rodadas y cuando muestras las fotos no se aprecia la magnitud del lugar como tu lo viste,,,ustedes me entienden

por fin llego al valle de guadalupe …el primer viñedo al que llego es el de la familia bibayoff de origen ruso ya lo tenia en la mira. asi que entramos….hay varios arboles y me recibe un perro guardian que obiamente no ase nada pero las motos lo alteran y la china no es la excepcion… el lugar es agradable claro esta hay una tienda de souvenir y un pequeño museo familiar la degustacion cuesta 50 pesos y te dan tres tipos o variedad de vinos aqui venden pan con aceituna tomate seco y especies. uvas de mesa y aceite de olivo. no tienen queso asi que siguiendo la formula ….SI TOMA NO MANEJE—EN LA ESCUELA DICEN QUE EL CAMBIO DE LOS FACTORES NO ALTERA EL PRODUCTO PERO EN ESTE CASO SI ASI QUE APLIQUE LO SIGUIENTE —-CUANDO MANEJE NO TOME — asi que compro mi botella de cavernet saugvignon para el domingo ahorita soy conductor designado peeerooo el kilito de uva estaba a 2 por treinta pesos asi que a comer uvas blancas y rojas mientras observaba el museo familiar… esto si me gusta la historia.. las raices.. la esencia..aqui la maquina del tiempo ….comensamos

los origenes unas 100 familias rusas era el año de 1905 rusia y japon deseaban extender su dominio en manchuria provincia china y apoderarse de corea.. el conflicto desato la guerra y el gobierno ruso decreto que los ciudadanos debian tomar las armas como parte de su servicio militar

un grupo de cristianos pacifistas disidentes de la iglesia ortodoxa rusa que practicaban el culto molokan del moloko –leche…. prefirieron dejar su patria —que triste —que ir en contra de sus creencias.. para encontrar destino nuevo en donde vivir reunieron dinero con gente de comites internacionales de intelectuales rusos, escritores como maximo gorki y leon tolstoi y algunos mercaderes les dieron el billete….entonces mandaron a tres exploradores …BASILEY G.PIVAVAROFF..BASILEY TOLMASOFF y SIMEON BABICHOFF…ellos se dieron a la tarea de ubicar en distintas partes del mundo una zona adecuada para emigrar.. como ya lo habian hecho otros paisanos suyos victimas de la persecucion zarista..alguien en california les mitoteo y les chismeo del valle de guadalupe y se lanzaron a ver la zona ….noooo poss les gusto a los canijos la tranquilidad.. pos como no, si estaba solo, nadie pelaba la tierra por aqui asi que compraron terrenos baratos y se formo la EMPRESA RUSA COLONIZADORA DE BAJA CALIFORNIA que fue la que trazo delimito y contruyo un pueblo donde se establecieron estas familias perseguidas

un gran consejo de la familia bibayoff a practicarlo

su hermosa vestimenta.. no como ahora que todo enseñan las muchachas de hoy…..a les decia… junto a las casa sembraron jardines y huertos,, de estos obtenian las legumbres y granos para preparar la comida estilo rusa. ademas cultivaban alfalfa,cebada,trigo..y los dominguitos se hiban a misa y despues tomaban deciciones del pueblo con una amplia democracia que ya quisieran varios politiquillos y votaban levantando la mano pa que no hubiera pierde

aqui sus rudimentarios telares ya que ellos tejian, bordaban, hacian sus telas…los primeros colonos eran celosos guardianes de las costumbres de sus antepasados preparaban su pan,confeccionaban su ropa a la usanza rusa hablaban solo en su idioma y se casaban solo entre ellos

pero no fueron estos primeros rusos quienes sembraron la vid,, para los molokanes estaba prohibido pistear y ponerse unas borracheras como el buen mexicano acostumbraba ya en estos tiempos de la revolucion mexicana..no que va.. cero alcohol en cambio sus aportaciones a la gastronomia de la region fueron muchas el pan y no es como el buen pan de tecate. no este es pan con hierbas finas tomate seco y aceituna– riquixximo— las aceitunas, el aceite de olivo, salsas, mermeladas y desde luego el halo de historia y mistisismo que rodea sus historias

LOS SEÑORES BIBAYOFF MUY CONTENTOS EN UN LUGAR TRANQUILO PA CRIAR CHIQUILLOS FUERTES Y SANOS

EL SEÑOR BIBAYOFF ANOTANDO EN SU DIARIO TODO LO REFERENTE A LA FINCA Y SUS DIAS EN ESTA ZONA

SU ESTUFA DE CARBON LA MAS ALTA TECNOLOGIA DE SU TIEMPO

TODO REGISTRO ERA SENCILLO Y DIRECTO

SE QUEDA UNA O DOS SEMANAS EN MEXICO QUE MAS DA QUEDATE PA SIEMPRE SI QUIERES NO HAY PROBLEMA LA VIDA SIMPLE

ESE REFRIGERADOR NO ME CUADRO.. YA SE QUE LA CERCANIA CON ESTADOS UNIDOS ERA BENEFICIOSA PARA COMPRAR ESTAS COSAS — NO ME E FIJADO BIEN. PERO NO BAYA A SER QUE APARESCA UN TELEFONO MOTOROLAFF DE LA EPOCA

SU DIETA MUY SIMPLE SIN CONSERVADORES CIENTO POR CIENTO NATURAL POR ESO ALOS 78 AÑOS DE VIDA DE DON BIBAYOFF SE VEIA FUERTE EL HOMBRE

DOÑA PAULINA DALGOFF PREPARANDO EL PAN PA LA COMIDA SABROSO

pues se me han acabado las uvas y la visita a este viñedo tambien… falto mucho por recorrer en la finca,,, pero ya vendre en otra ocacion..el recorrido sigue

aqui la china en un viñedo con uva petit sirah de intenso color… segun mis investigaciones de campo en esta ruta exploratoria de la region,,el origen de la uva tuvo lugar en valle de santo tomas—-me lo imaginaba por eso de antigua ruta—es una mision jesuita que se fundo en 1791—no pos ya llovio—igual que en otras zonas, los religiosos injertaron vides europeas con las nativas para producir el vino de consagrar —-osea que ponian a las mujeres inditas a sembrar las plantitas y ellos nomas mirando.. ira que indinos —nooo china que las juntaban con las vides de aqui para mejorar la planta y la uva —AAAAAAHH—-como tu que eres de china pero te armaron manos mexicanas para mejorar el producto–a ya entendi —pues pon mas atencion a la clase—yes digo–sip

hermosa uva petite sirah

cuando los jesuitas fueron expulsados del pais en 1867..los cultivos quedaron abandonados… en 1888 el italiano francisco andonegui y el español miguel ormart compraron una propiedad en el valle de santo tomas e iniciaron la siembra con vides italianas..la produccion fue para consumo propio y local..en 1928 el italiano AGELO CETTO adquirio una gran extension de terreno en una zona aledaña para sembrar algunas cepas europeas que fue aclimatando..

la cosa se pone buena el calor esta a todo lo que da asi que partimos rumbo al viñedo de don ANGELO CETTO a toda maquina… hoy en dia estos viñedos son del nieto de don angelo..don luis agustin cetto ya son las doce y media casi la una de la tarde pero todo va de maravilla a orilla de carretera venden panes vino para consagrar mermeladas y conservas asi como aceite de oliva pero sobre todo uva dulcisima y barata dos kilitos por treita pesos

en este lugar compramos uva para la familia pues yo ya estaba full se ve hermoso el changarrito platico un poco con doña helodia y le pregunto pa donde esta el museo de la vid y el vino como toda gente de campo nomas me dise —pa yaaa –a bueno a sacar mi instinto de navegacion nuevamente le doy las gracias y le doy pa el viñedo de vinos CETTO.

AQUI ESTAMOS EN LA DESVIACION A ENSENADA Y SAN ANTONIO DE LAS MINAS

DESVIACION A SAN ANTONIO DE LAS MINAS Y ENSENADA

TODA UNA GRAN AREA POR EXPLORAR ESPERO CONOCERLA BIEN EN UN FUTURO ESTOY EN FRANCISCO ZARCO EN LA UNION DE LA CINTA ROJA Y LA AZUL.. AHI ME ENCUENTRO VENGO DE EL PORVENIR ABAJITO DICE RANCHO TOROS PINTOS AHI ESTA EL VIÑEDO DE LOS BIBAYOFF ES LA UNA DE LA TARDE Y VEINTE MINUTOS Y VOY RUMBO A LOS VIÑEDOS DE CETTO

DESVIACION O CRUCERO,, DE REGRESO ME IRE POR ENSENADA Y SAN ANTONIO DE LAS MINAS

estos son los viñedos de los vinos L.A.CETTO

LA YA MUNDIALMENTE FAMOSA FOTO DE LA CHINA Y YO EN LA RUTA DEL VINO… GRACIAS POR LEERNOS EN MOTORUTAMEXICO

RUMBO A LOS VIÑEDOS DE L.A CETTO META DE ESTA MISION Y RETO PROPUESTO POR MI PARA LA CHINA,, LA CUAL ME A LLENADO DE ORGULLO, GRAN SATISFACCION,, CARIÑO Y APRECIO PUES SIN ELLA NO HUBIERA LLEGADO AQUI DE ESTA MANERA,, GRACIAS CHINA MUY GRATIFICANTE TU REGALO

VIÑEDOS DE ESTE LADO

MONTAÑAS DE ESTE OTRO LADO TODO NECESARIO PARA QUE ESTA BELLA PLANTA DE SU FRUTO …en 1932 el presidente abelardo l.rodriguez compro la propiedad de andonegui el italiano y ormart el español y la produccion tuvo algunos avances en cuanto al sistema de cosecha y añejamiento. pero el despertar de esta vinicola se dio treinta añitos despues, cuando elias pando de asturias creo era,,, adquirio la propiedad le invirtio lana y trajo variedades diferentes ademas importo barricas y modernizo el sistema

el cultivo se extendio poco a poco pues no somos muy vineros los mexicanos como los franceses y españoles jolines… aqui todavia el tequila rifa y el mezcal.. hasta el pulque era mas vendido… pero la segunda generacion de cetto se puso las pilas surgieron nuevos nombres de vino. distintos sabores producidos por la cercania de las montañas ,,por el grado de humedad o los injertos segun los entendidos de esto osea los enologos los vinos saben a chocolate con frutas rojas, fresa, canela, vainilla,, con toques de tabaco, zarzamoras y sabe que mas yo lo unico que se esque estan re guenos pa alegrar el espiritu y quitar las penas …..saluc …hip china…—uuhuhu ya te empedaste con solo oler las uvas chavita —-no mas bien ya me fermento tanta uva en la barriga hip…juimos monos

hay pa todos los gustos este viñedo parece de la high clAss nomas una foto y amonos

mira los viñedos domec esos del padre kino …haayyy que padre vino.. se acuerdan aya por los ochentas

POR FIN HEMOS LLEGADO LA META SE CUMPLIO ESTO ERA LA RAZON DE LA RUTA MISION CUMPLIDA ESTREMADAMENTE LEJOS DE CASA PARA MI.. ASE UNOS MESES ATRAS TODO UN SUEÑO… HOY UNA HERMOSA REALIDAD AQUI ESTOY EN CARNE, HUESO Y FIERROS

MI PEQUEÑA GRAN COMPAÑERA Y YO

ENTRADA A LOS VIÑEDOS DE L.A CETTO EN EL VALLE DE GUADALUPE EN BAJA CALIFORNIA MEXICO ASTA DONDE LES ALCANCE LA VISTA SON PUROS VIÑEDOS Y LUEGO ESAS MONTAÑAS FRANQUEADO A LOS LADOS POR OLIVOS EL ARBOL QUE DA LA ACEITUNA

ASI DE HERMOSOS SE VEN EN ESTA EPOCA DEL AÑO LOS VIÑEDOS ASTA DONDE TE ALCANCE LA VISTA ZURCOS Y MAS ZURCOS

aqui si ya no entramos a conocer la finca eso sera para otra rodada directa y en exclusiva a viñedos L.A CETTO ya era hora de regresar pues queria conocer la ubicacion del museo de la vid y el vino asi que haya vamosss

TAMBIEN VENDRE A ESTE LUGAR

despues de 15 minutos desde los viñedos de L.A CETTO hasta el museo dela vid y el vino…NO SI LA CHINA ES RAPIDA,, AGIL,, POTENTE, Y PA PRONTO ..como les decia, inaugurado por el presidente FELIPE CALDERON HINOJOSA pasadito del año, a sorprendido a locales y extranjeros, pues su nivel de visitantes es cada vez mayor,, ubicado en el mismo valle pero llendo a ensenada por el lado de san antonio de las minas, este museo esta diseñado como una cava subterranea en la parte de arriba que ustedes ven estan los salones de eventos y convenciones y el museo propiamente dicho esta en el sotano….saludo al guardia y pregunto donde dejar a la china descansando,, que al cabo ni español sabe leer puro chino mandarin segun ella

el costo de entrada es de 50 pesos, pero no entro a visitarlo, pues la señorita boletera y guia de turista me informa que el recorrido dura de 40 o 50 minutos y ya son las dos en punto de la tarde, y como voy por la ruta larga no se cuanto durare hasta tijuana y no quiero llegar tarde para ir a los xpilot, ademas si pasa algo en el camino no tendre luz de dia para alguna contingencia,, recuerden que aun estoy en la categoria de novato asi que solo tomo unas fotos y descanso un poco pues ya empiezo a resentir el viaje en mis nobles posaderas y es que el asiento de mi italika no es un lecho de rosas propiamente dicho y la falta de codicion me esta cobrando la factura

construido en piedra.. este recinto nace de la necesidad de dar a conocer las bondades de esta planta.. el impacto economico que a dado a la region y la tradicion de años en el cultivo y elaboracion de la vid y el vino

entrada al museo es por la parte de abajo tipo cavas subterraneas

estacionamiento y vista de los viñedos la afluencia de turistas es buena

por la parte de afuera el museo tiene un jardin, si tu quieres llamarlo asi con articulos de las vinicolas en este caso tenemos una embotelladora del siglo xx de los viñedos valmar

como que se antoja dispararle con un rifle de copitas desde lejos pero no solo quedo en malos pensamientos

cerco de sarmientos y las colinas de san antonio de las minas

toneles de añejamiento de madera de roble frances

mas toneles y vista de los viñedos en el valle de guadalupe

despulpadora de uvas ya que la cascara es la que le da el tono o color al vino

despalilladora le quita todos los palitos y ramas a las uvas

de acero inoxidable se me antojo pal kilo que chinga le para esta maquina a las uvitas ..pobres

hermosa vista del valle y sus viñedos

pasto de vidrio quebrado de las botellas defectuosas

salida trasera del museo

tractor de la marca case se me antojo fundirlo y hacerme una super moto jaja altamente duradera

se ve realmente feroz

YO Y EL COMPADRE DE MATE

YA AQUI EN ESTE PASEO YA SENTIA EL PESO DE LA RODADA,, LA VIBRACION DE LA MOTO, Y LO LARGO DE LA RUTA.. ME SENTIA UN POCO CANSADO. DEBO ADMITIRLO— NO TENGO CONDICION EN LO MAS MINIMO.. ADEMAS LAS UVAS ME CAYERON DE PESO. SE ANTOJABA UN SUEÑITO. ADEMAS EL CALOR ME ADORMECIA ASI QUE ME DISPUSE A SEGUIR LA RUTA YA SIN TANTAS PARADAS LO SIGUIENTE ERA SALIR A EL SAUZAL Y ENSENADA Y DE AHI HASTA TIJUANA, AQUI YA LLEVABA 125 KM RECORRIDOS Y LO QUE ME FALTABA.. ERAN YA LAS DOS VEINTE DE LA TARDE CALCULABA DOS HORAS HASTA MI CASA SI TODO SALIA BIEN,, ASI QUE ADELANTE AQUI VAMOS

ESTE VIÑEDO ME LLAMO LA ATENCION PUES COMO ALGO TURISTICO LE AMARRAN CINTILLAS BRILLOSAS A LAS PLANTAS Y SE VE MUY LLAMATIVA

este ranchito o viñedo como se llama por aqui.. me gustaria tener uno de estos hacer tu propio vinito y disfrutarlo todos los dias

muy verdes y con sus uvitas los viñedos y al fondo la casita con su cava y todo lo demas

despues de este viñedo la carretera es amplia y muy buena de piso. me dirijo a el sauzal en ensenada. voy a velocidad crusero de 80 km/hora disfruto la conduccion de la china y los paisajes al frente,, veo la bahia de ensenada a lo lejos.. y me invade un sentimiento de orgullo pues se que estoy ,,para mi,,muy lejos de casa.. las curvas son buenas y cerradas y tumbo a la china con suavidad y con mucha seguridad …habra que ver que opinan los expertos.. pero yo tomaba las curvas tranquilo sin nerviosismo.. por fin llego a el sauzal y me percato que estoy a la entrada de ensenada …pues bien tomo hacia tijuana y por unos segundos dudo si irme por la de cuota pero me dije —vete por la libre —tranquilo, sin prisas, a un paso constante, sin forzar a la china y disfruta tu dia..todo en esta semana me a salido de maravilla pero no quiero tentar mas a mi buena suerte asi que me apego a la prudencia –me voy por la libre poniendo en primer termino mi tranquilidad y respetando a la china ..marco el paso de 70km a 80km por hora no mas las curvas son sinuosas y cerradas pero sin trafico alguno

ultimo viñedo…. hasta pronto valle de guadalupe

empiezo a subir unas colinas con curvas cerradas como dije,,a buen paso. son 15 para las tres de la tarde en lo alto de la colina hay neblina como cuando se espera lluvia ….dios,,, si hace apenas dos kilometros estaba el calor y ahora el clima nuevamente muy helado otra vez.. quise parar a tomar foto pero un trailer se aproximaba y como ven solo hay paredon a la izquierda y barranco a la derecha, ni modo..seguridad ante todo a cuidarme de el camion …lo vigilo constantemente —pero el tambien parece que va a su paso y me da la sensacion de acompañarme.. no me presiona y me da mucho espacio..

estas curvas eran las que nesecitaba sentir y conocer pues nos preparamos la china y yo a una expedicion a la rumorosa y debemos estar en forma..por fin encuentro un mirador y me orillo esto para soltar presion o tension y para relajar a la china

estoy muy contento de mi decicion de venirme por la libre aunque se que esta muy solo y es casi nulo el trafico es muy reconfortante la ruta por las curvas que sabia me hiba a enfrentar aunque por la scenic road una autopista mas directa lleno de trafico y que te pueden auxiliar en caso de algun incidente de cualquier indole la velocidad de crucero seria muy alta y forzaria a la china ademas que no disfrutaria de los paisajes como aqui…noten al fondo a la izquierda el mar ..chulada y del lado derecho por toda la orilla la carretera con sus curvas, el asfalto aceptable.. mas no de lo mejor pero cumple

curvas fenomenales para mi en carretera angosta por haya se ve mi compañero de rodada el trailer rojo esa curva es considerada peligrosa ya que esta en bajada y cerradita aunque tiene peralta lo cerrado te descontrola (EN MI PUNTO DE VISTA DE AUTOMOVILISTA) como motorista esa tumbada de la china estuvo fenomenal me sentia como FRANK PONCHARELO DE PATRULLA MOTORIZADA en estas curvas

de haya abajo vengo …dejo pasar el trailer por segurida mia y sigo mi camino todo esto lo tengo grabado en video el cual subi a youtube acepto criticas, consejos, felicitaciones o de plano que me cancelen la licencia jajaja… sigo rodando de forma acendente y llego a la planicie y crucero o entronque que les mostre de la desviacion del valle de guadalupe en el reten militar

ahi estaba el trairler parado yo creo tambien venia por primera vez por aqui le toco la bocina a manera de saludo y contesta con su gran claxon aqui si le suelto las llantitas a la china para ganar un poco de tiempo pero todo con precacion y mente fria …sin emocionarme.. mas adelante me espera otra sesion de curvas para bajar a el poblado de la mision. y estas si son de cuidado. pues es un paredon de roca del lado izquierdo. sin margen alguno y del lado derecho un barranco en picada de varios metros de profundidad de esto solo tengo video tambien pues se requirio de toda mi concentraccion para tomar las curvas ademas no hay en donde para a tomar fotos, asi que vean el video porque fotos se las debo despues de llegar al poblado de la mision pase y llegue a la scenic road en la parte del poblado el calor a todo lo que daba y al llegar a la orilla del mar otra vez el frio haber si no me enfermo con tanto cambio brusco de temperatura

en este tramo en un puente en donde pasa la carretera libre por debajo entro la reserva de gas de la china la cual cuenta con 2.800lts lo cual me daba unos 90km de recorrido.. suficientes para llegar a casa ..pero en esta moto al pasar de las 7000rpm el rendimiento baja a unos 33 km x litro asi que empece a dosificar a la china lo bueno que era terreno plano pero de alta velocidad ..mas o menos.. todo este camino fue sin contratiempos trate de que fuera una ruta larga y constante como entrenamiento de viajes largos pero ya mi cuerpo me cobraba con creces la factura al llegar a popotla ya no sentia las nachas y mi espalda me empezaba a doler en ciertos puntos los manos me hormigueaban y todabia faltaban como 35 km a casa opte por seguridad segmentar la rodada en dos paradas mas.. en la entrada al blvd 2000 y en el crucero del fraccionamiento kcasas en los cuales pare y camine 5 minutos en el acotamiento e hice flexiones de piernas y masaje intenso de gluteos porque ya no aguantaba ..ahora si la china gano viendome como tonto asiendo aerobics y yoga en plena carretera esto me recordo de inscribirme en un gimnacio pa ponerme en forma

despues de hacer mis dos paradas llegue a casa … a las cuatro con cinco minutos.. todo hambriado y molido. cansado.. pero con una sonrisa de oreja a oreja, que mi hija la grande se percato de ello y me pregunto en tono interrogativo —a donde te fuiste con tu china —aqui cerquitas—- al valle de guadalupe —-queee…queeee— no te creo —no nesecito que lo hagas..SUSURRE ENTRE MI—yo lo vivi y eso me basta ya vera despues las fotos… pero los festejos seguian asi que a comer,, un baño, y vamonos a ver los XPILOTS GRAVITY TOURS AL ESTADIO CALIENTE ….y es asi amable lector, seguidor, y amigos como la china me a dado este hermoso regalo a mi persona… talvez habra rodadas mas largas en un futuro…o mas enblematicas… pero esta quedara para la historia como la rodada del— si se puede—salir a rodar no necesitas una gran moto— solo querer hacerlo —y hacerla …gracias por llegar hasta aqui. por leer y por comentar y no me despido sino hasta la proxima…felices rodadas y a usar tu equipo.. SIEMPRE …….CUIDENSE

15 thoughts on “Chava Mayorga: El regalo de mi china

  1. Que bien que te animas a rodar cada vez más lejos.
    Gracias por compartir la experiencia con nosotros.

    Las fotos están increíbles, de verdad que dan ganas de ir a conocer esos rumbos. Los viñedos, el mar, los museos, la carretera, etc…

    El relato es bueno en general, sin embargo las faltas de ortografía hacen que no lo disfrute plenamente, es mi opinión particular.

    El asiento de la China se ve incomodo para largos trayectos, conforme va creciendo la distancia va a ser necesario que le busques un asiento más cómodo, o quizá ponerle una salea de borrego para que ayude con los recorridos largos.

    Espero tener la oportunidad de rodar por tus rumbos y compartir kilómetros algún día.

    Sigamos rodando y demostrando que para rodar solo se necesitan las ganas, y que los cc y la marca de la moto no son determinantes.

    Nos vemos en el camino. De Hi-Vis y reflejantes…

    1. tratare de mejorar la ortografia son algunas palabras,y reglas de redaccion. porque no se escribir con el teclado, escribo como gallina comiendo arroz,jajajaja..ahora dime que es la zalea de borrego ,tengo una idea pero aclarame bien que es y como ayuda gracias por comentar saludos

      1. Como gallina comiendo arroz??? JAJAJAJA, buena analogía. La Zalea (o Salea) de piel de borrego es la piel del borrego con lana, se utiliza para cuando pasas mucho tiempo sentado o acostado en una misma posición. Entre las propiedades que tiene, crea un colchón natural de aire entre tus nachas y el asiento. Supuestamente (no lo he comprobado) te cansas menos, es mas fresco en época de calor y cálido en época de frío.

        Checa los siguientes links para más info:
        http://purapiel.mex.tl/934227_PROPIEDADES-DE-LA-ZALEA-DE-BORREGO.html

        http://www.alaskaleatheronline.com/servlet/StoreFront

        http://www.motoviajero.com/foros/viewtopic.php?p=27300

        http://tvallarta.wordpress.com/2011/10/03/hola-mundo/

        Por cierto, tu que vives en la Frontera, chance y en San Diego encuentras más variedad, búscalas como Buttpads…

        Saludos!

  2. ¿Qué tal?

    Que buena ruta y excelente relato amigo Chava y pues ¡felicidades por el cumpleaños! ¡que envidia de regalo te dio la china!
    No sabía de que en México hubieran comunidades de rusos y menos que fueran dedicados a la noble actividad de la producción de vino, que buen dato cultural y ¿que tal de sabroso el vino, si se rifa?
    Te mando un gran abrazo…

    1. gracias por la felicitacion …y bueno baja california tiene comunidades que por la tranquilidad de la zona en aquellos años llegaron aqui ..ellos fueron los rusos italianos españoles y los chinos de lo cual destacan los chinos y rusos por su aportacion gastronomica …la comida tipica de tijuana y mexicali es la comida china.. los vinos son exquisitos.. hay unos muy comerciales …no es que sean malos, sino que les falta esa dedicacion al elaborarlos pero hay otros que son una delicia en las notas de sabores que te brindan fresa con chocolate y al final unsabor a tequila con tabaco y canela ..apenas estoy en el aprendizaje de notar esas notas gustativas pero en general el sabor es unico …gracias por comentar saludos desde tijuana la frontera mas visitada del mundo

  3. ¿Qué tal?

    Que buena ruta y excelente relato amigo Chava y pues ¡felicidades por el cumpleaños! ¡que envidia de regalo te dio la china! también se nota que vas ganando experiencia de manejo motociclistico.
    No sabía de que en México hubieran comunidades de rusos y menos que fueran dedicados a la noble actividad de la producción de vino, que buen dato cultural y ¿que tal de sabroso el vino, si se rifa?
    Te mando un gran abrazo…

  4. Hola Chava.
    Buena rodada, con los indispensables sustos por la suave visita a las hormigas. Sí, las arenas siempre son traicioneras, que bueno que decidiste llevar ligera a la china, supongo que eso te facilitó el sacarla. Los viñedos, de lujo. Refuerzan mis deseos de ir a rodar por esos rumbos. Felicidades. ¡Nos vemos en el camino!
    Saludos desde Puebla, Pue.

  5. Mi estimado Chava.
    Me da mucho gusto que cada vez que sales a rodar lo haces con un incremento notable en tu entusiasmo. Todo lo que nos pase en la rodada son circunstancias que pasaran como consecuencia de hacer lo que nos apasiona. Pero eso tambien nos inspira a ser cade vez mejor, Sigue haciendo eso que te gusta y en una de esas te estaremos recibiendo-esperando en Toluca, Edo.de México, donde debes estar seguro seras bienvenido.

    Que buen cumpleaños tuviste. Se nota que lo pasaste de lo mejor. En horabuena.
    Hay mucho que recorrer y mostrarnos de las Bajas.

    Saludos cordiales del Gunman.

  6. Como siempre.. tus relatos son de los más extensos.. y eso se disfruta…Pensaba que fuera de guerrero negro, no existía nada en baja… pero ia veo que sí.

    Soy seguidor de tus relatos… me encanto el de la china que conoce el mar…
    y El de la planta de tecate. Sigue así sin miedo.. no sea pu*o, Ahora que compre mí moto verás mís relatos… y entonces tu me podrás decir que no sea pu*o!

    Saludos desde tierras chilangas!

  7. Primero que nada Feliz cumpleaños…Tardado porque hasta hoy pude terminar de leer el relato.Felicidades,extenso y con mucha informacion y fotografias…muy entretenido y seguire esperando proximos relatos…Saludos.

  8. excelente relato, sigo afirmando que nos has presentado la otra cara de tu estado
    esa que es la que queremos ver , un lugar tranquilo bonito y lleno de excelentes lugares, no lo que las televiso ras se empeñan en transmitir, sin darse cuenta de el daño que le ocasionan a México ahuyentando el turismo con imágenes poco agradables, si tu y los motoruteros son capases de transmitir lo bello de mexico en breves relatos y por lo tanto despertar el interés de la gente por ir a ellos, imagínate lo que podría lograr una televisora difundiendo estos .
    cuanto turismo nos llegaría ? y el turismo obviamente representa un fuente de ingresos, pero bueno algún día, o como dicen por ahí: ya bendran tiempos mejores.

    te comento que aqui tambien tenemos una ruta de vino y pues es ahorita el mejor producto turistico del estado de queretaro (http://www.queretaro.travel/contenido.aspx?q=0Uv4/vE5RX8WmFdQE9YxfH9ovtvQXc/a).
    ahora bien acerca de lo que comentas en la foto que dice : “ESTE VIÑEDO ME LLAMO LA ATENCION PUES COMO ALGO TURISTICO LE AMARRAN CINTILLAS BRILLOSAS A LAS PLANTAS Y SE VE MUY LLAMATIVA” sin temor a equivocarme te puedo decir que es lo que se utiliza para ahuyentar las plagas terrestres en los viñedos ( roedores, ardillas, liebres, etc.) digamos que es un espanta plagas, funciona abase de que cuando hay mucho viento producen un ruido muy fuerte al ser uno en cada planta ya te imaginaras el espectáculo, es impresionante el trabajo que hay en cada viñedo, desde plantar el sarmiento, la forma de acomodarlo , la poda en fin todo el proceso hasta llegar ala esperada vendimia y despues la elaboracion del vino, te recomiendo ampliamente darte un buen tiempo en investigar en el viñedo y veras lo interesante que es.

    un saludo desde la ruta del queso y el vino de tequisqromex
    y nos vemos en el camino y ojala sea con
    una buena botella de vino!
    saludos

    1. gracias javier pues de momento no me puse a pensar en lo de las plagas, e visto este tipo de mecanismos y si ahora caigo en la idea que puede ser eso, gracias a dios el clima de seguridad en el estado es relativamente bueno a comparacion del 08-10 pues los crimenes de alto impacto se acabaron y entendamos de alto impacto como las balaceras de mas de una hora en centros comerciales a plena luz del dia y lo peor caiga quien caiga..hoy en dia la cosa no es asi, si aparecen difuntitos pero son problemas de ellos que no dejan de preocupar pero pues la sensacion es diferente. gracias por comentar y si …la baja tiene muchas cosas que ver y visitar yo no soy de aqui soy de nayarit y por eso me e dado a la tarea de conocer mi estado adoptivo y creeme es muy bonito tambien .pues aqui estaremos informando de mas lugares y gracias nuevamente por leer

  9. excelente amigo, sin mas que decir, me gustaría salir también a rodar solo que no me e animado tengo una FT125 y aunque fue comprada de uso a un buen amigo, siempre con sus servicios, no ha fallado, aun con sus detalles, cabe mencionar que es una 2008 y jala como si fuera su primer día, soy de el estado de México y me gustaría salir a la Sierra de Hidalgo mas no se como se comporte en sierra, mi amigo lo máximo que la saco fue a Veracruz, si me comento que tardo muchas horas pero llego sin problema alguno. Saludos.

    1. gracias por leer y comentar te recomiendo leas mi relato rodada a las dos presas y a guardian del topo cuando estes listo disfrutaras mucho tu rodada ya veras todo con precaucion

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